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控体重预防多种疾病跑者别再忽视纤维!

发布时间:20-02-17

对于蛋白质、脂肪和碳水化合物这三大营养物质,↖人们往往比较重视З,但对纤维却重视不足,或者说对纤维的了解不足,导致人们摄入的纤维过ы少。当看到以下关于纤维对人体的益处,你还不重视它吗?

控制食欲

富含纤维的食物需要消化的时间比较长,这就会促使分泌更多★的唾△液和胃酸,它们能够让人保持长久的饱腹感,抑制食欲。某些高纤维食物含水分较多,很容易让人感觉吃饱,从而向大脑发出停止进食的信号。

保持体重

诸多研究表明,经常摄∮入更多纤维的人体重更轻,部分原¤因是由于纤维产生┌的饱腹感让他们摄●入的食物更少。而且,高纤维的食物通常含有较少的脂๑肪和热量,对于减肥非常有帮助。

提升心血管健康

美国国立卫生◆研究院发现,经常摄入足量的纤维能够降低患心血╬管疾病的风险。这主要是由于摄入✿。✿纤维能够降低体︱︳内低密度脂蛋白胆固醇的含量,低τ密度脂蛋白胆固醇也被称为&ldqu▋o;坏胆固醇”,如〇果它在血管〖中的含量较多,就会阻止血液流向⿹全身的效率。另外,多吃纤维也Ψ能降血压。

降低患II○型糖尿病风险

诸多研究表明,经常摄入л足ↁ量的纤维与II型糖尿±病的发生呈现逆相关的⊙关系,也就是降低了患II型糖尿病的风险。即使是已经¤患有糖尿病的患者,摄入足量的☺☻纤维也能≈ぷ够减慢对糖的吸收,降♠低血压,减少饭后胰岛素的峰值。

加快▎▏排便

摄入足∏量的и纤Θ维能够软化粪便,更轻Ы松的排便。在防止便秘方面,纤维具有很好的作用,这样也』能防止一些疾病的出现。

增加健康的肠道菌群▓

研究表明,增加纤维的摄入量能够改善微生物组(肠╱╲道细菌)的状况,更有利于身体健康。发酵性╯╰的纤维通过消化系统时,基本是原封不动的,好的肠道细菌就会消化这些*纤维,它们携带着很多的能◐量、营养物质和维生素,并且产生减轻系统性炎症的短链脂肪酸。纤维™还能增加两♣种健康细菌的产生量,双歧杆菌和乳酸杆菌,从而改善免╝☆疫功能。√

降低患乳腺癌风险

哈佛大学的研究发现,女性在青春期和成年早期┙多吃高纤维食物,尤其是大量水果和蔬菜,能⊿够有效的降低患乳腺癌的风⌒险。※研究者认为,纤维之所以能够降低患乳腺癌的风险,是因为高纤维食物有助于降低血液中雌激素的水平。

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